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Locutora de radio y presentadora de televisión | Restaurante Barra y Mantel, Madrid
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Blog

12 julio
1

Restaurante Barra y Mantel, Madrid

webpilar   |   Gastronomía   |   No comment

El chef Iván González, se embarca en la nueva aventura de «Barra y Mantel» con cocina tradicional de mercado, producto de temporada y toques de autor.

Algunas de sus sorpresas a la mesa son :

Ensaladilla rusa.

Berberechos al vapor

*Chipirones rellenos de sobrasada

*Ostra Amellier

*Lubina con verdurita

Y de postreuna «torrija tradicional»


desestacionalizada y caramelizada.

Dónde?

Calle Jorge Juan 50. Madrid

Tabernabarraymantel.com

91 064 45 98

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