LA TRAINERA, UN CLASICO RENOVADO Y FIEL A LA EXCELENCIA
En un ambiente recientemente renovado con una atractiva y actual estética, La Trainera ofrece a los clientes lo mejor de la temporada, acompañado siempre de una atención cuidada al detalle por todos sus profesionales y manteniendo la indiscutible calidad del producto entre sus señas de identidad y de la que el establecimiento hace gala desde hace más de 50 años.
Entre sus delicatessen: El entrante: un esponjoso salpicón de marisco. Como platos a destacar: almejas de Carril a la sartén, pulpo a Feira o gamba a la plancha, y el rape, es uno de los protagonistas de estos fogones iluminados en blanco nuclear desde la amplitud de una estancia que invita a la experiencia, en la manera de hacer cocina.
Éstos son algunos ejemplos de lo que en La Trainera traen directamente del lugar de origen y siempre al día, para disfrutar de su sabor y textura.
Toda una experiencia gourmet de la que se puede disfrutar desde la filosofía tradicional de Miguel García, el que fuera fundador de esta casa, y uno de los grandes conocedores del producto de calidad.
Como siempre, apuestan por la temporalidad del producto y después de cinco décadas, continúan abogando por la excelencia en la materia prima, cuidando al máximo la manipulación del producto para resaltar todas sus propiedades saludables.
En cuanto a la elección del vino, el sumiller recomienda las perfectas armonías dentro de una extensa carta que incluye más de 500 referencias de las principales denominaciones de origen.
Exquisitos mariscos y pescados procedentes de los puertos del Cantábrico y del Mediterráneo, suculentos guisos y deliciosos postres. Platos únicos y detalles para crear una experiencia inolvidable.
ESPACIOS MARINEROS
En cuanto al espacio, existen distintas salas con capacidad entre 2 y 70 personas para reuniones de empresa o de cualquier otro tipo y diferentes y acogedores privados.
En su apuesta por la máxima calidad cuentan también con “Puerto Pesquero”, un puesto mayorista de pescado en Mercamadrid desde el que sirven tanto a La Trainera como a su otro restaurante “Los Remos” ubicado en el Km. 12 de la Carretera de La Coruña, además de otros sectores, catering, etc.
Restaurante LA TRAINERA
Dirección: C/ Lagasca, 60 – 28001 Madrid – Teléfono: 91 576 80 35.
info@latrainera.es
www.latrainera.es
Servicio de aparcacoches
@RESTAURANTELATRAINERA
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